En una época de deliverys y comidas pre-fabricadas, celebrar hoy el Día de la Gastronomía Sostenible es, acorde a la Organización de las Naciones Unidas, valorar los ingredientes y productos de temporada, y contribuye a la preservación de la vida silvestre y nuestras tradiciones culinarias.
Opinión
18/06/2022
Sebastián Blasco, Docente Universidad Austral
Compartimos una hermosa reflexión de un usuario de Facebook. Mirá y compartí
Dos procesos sin conformar en ocho meses, contrataciones controvertidas, problemas sistemáticos, silencios ruidosos, algunos de los síntomas de un proyecto apoyado en históricos
Opinión
23/04/2022
Diego Morini para LA NACION
Así lo expresó el director del Instituto de Energía de la Universidad Austral, Ing. Roberto Carnicer, quien aportó datos sobre cómo la guerra entre Rusia y Ucrania podría impactar en la producción de energía del país
Emprender en Argentina, con el deseo de producir más y crecer en este país, es una condena. Los autónomos son pobres y a riesgo con esta carga impositiva
Opinión
05/03/2022
Damián Di Pace para Iprofesional
Esta semana se completa el inicio del ciclo lectivo 2022 en todo el país; sin embargo, no todas los niños y adolescentes volvieron a las aulas.
El Presidente apostó por la relación con Rusia en momentos de máxima tensión con Occidente y a la par de la necesidad de un apoyo de Estados Unidos ante el FMI; la sombra de Cristina y el delicado giro diplomático al tronar de las bombas
Opinión
25/02/2022
Martín Rodríguez Yebra para LA NACION
Una invasión rusa a Ucrania sería diferente a la mayoría de los conflictos desde la Segunda Guerra
Opinión
23/02/2022
David Leonhardt para THE NEW YORK TIMES
En calles y avenidas transitadas, suele verse de manera frecuente este tipo de práctica principalmente frente a los colegios a la entrada o salida de los alumnos
La iniciativa que impulsa la ANSV busca dar un mensaje claro sobre los riesgos de conducir bajo los efectos del alcohol, presente en 1 de cada 4 siniestros viales.
Opinión
02/02/2022
Pablo Martínez Carignano (*)
En la presente oportunidad quisiéramos invitaros a reflexionar en torno al concepto griego de “Eudaimonía”, también conocida como “felicidad”, y definida por la RAE como “estado de satisfacción debido generalmente a la situación de uno mismo en la vida”
Opinión
10/01/2022
Andrés Sconfienza (*)
