
La capacitación, que es gratuita, busca fortalecer las capacidades institucionales y promover la accesibilidad en el trabajo comunitario.
Organizado por la Municipalidad de Junín, el Fuegodromo 2025 promete una jornada inolvidable que combina lo mejor de la cocina criolla a los fuegos con actividades culturales y propuestas para toda la familia.
📅 Fecha: Domingo 6 de julio
📍 Lugar: Parque Recreativo Dueño del Sol – Junín, Mendoza
🕗 Horario: De 8 a 17 hs
El plato fuerte del evento será el Circuito de Fuegos y Asados, donde 20 equipos de cocineros de toda Mendoza desplegarán su talento culinario con más de 40 recetas tradicionales cocinadas con distintas técnicas de cocción al fuego. Desde costillares a la estaca hasta carnes ahumadas y guisos camperos, el evento ofrecerá un verdadero espectáculo gastronómico.
El Fuegodromo también contará con:
🛍️ Paseo de artesanos: con productos únicos y hechos a mano.
🚀 Paseo de emprendedores: donde los talentos locales mostrarán sus creaciones.
🍻 Patio cervecero: con lo mejor de la cerveza artesanal mendocina.
🍇 Bodegas locales: ofreciendo degustaciones y promociones de vinos.
En homenaje a nuestras raíces, se realizará el Premio al niño mejor ataviado, incentivando a que los más pequeños participen vestidos con trajes típicos. Una oportunidad para vivir en familia las tradiciones cuyanas.
El Fuegodromo es mucho más que un evento gastronómico: es un espacio de encuentro que celebra la identidad, la tradición y la cultura de Mendoza a través del fuego, los sabores y los talentos de nuestra tierra.
Con entrada libre y gratuita, este evento es una excelente opción para disfrutar en familia, impulsar el turismo regional y fomentar el desarrollo de los pequeños productores y emprendedores locales.
La capacitación, que es gratuita, busca fortalecer las capacidades institucionales y promover la accesibilidad en el trabajo comunitario.
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