En la nota te damos los mejores consejos para hacer este fin de semana largo un riquísimo pollo relleno
Receta de pollo con verduras
Esta receta es super fácil de hacer con ingredientes muy económicos. A continuación los ingredientes y preparación
Ingredientes:
12 tapas de empanadas light
2 pechugas de pollo cortadas en cubitos
1 cebolla
1/2 ají rojo
1/2 ají amarillo
Sal y pimienta
Queso crema light 1 cda
Curry 1 cdita
Preparación:
1-Rehogar la cebolla y los ajies cortados en tiritas finitas en una sartén con una cda de aceite de oliva y el diente de ajo picado.
2-Retirar del fuego una vez cocido y cocinar en la misma sartén el pollo.
3-Juntar las verduras con el pollo salpimentar y agregar el queso crema y el curry. Enfriar.
4-Poner relleno adentro de las tapas de empanadas y doblar formando conos. Espolvorear con queso rallado.
5-Cocinar en horno 180 grados por 15 minutos o hasta que se cocine la masa, porque el relleno y está cocido!!
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