En la nota compartimos un video que enseña cómo hacer un delicioso condimento casero
Te enseñamos cómo hacer caramelo líquido casero
En esta nota te presentamos una deliciosa receta que va muy bien en muchos postres.
Recetas 23/02/2021
Luján 365
Para preparar de manera casera esta rica receta vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- 150 gramos de azúcar (¾ taza)
- 1 vaso de agua
- 1 Jugo de un limón
Se prepara de así:
- Poné en una olla el azúcar y caliéntalo a fuego bajo.
- Vertí el agua sobre el azúcar.
- Incorporá el jugo del limón y remové bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Dejá que empiece a hervir el caramelo sin dejar de remover. El azúcar debe disolverse bien en el agua.
Cuando el azúcar se disuelva, entonces deberás dejar de mezclar con la cuchara para pasar a mover la olla. Este es un truco muy efectivo a la hora de hacer caramelo casero para evitar que se cristalice.
Una vez que tenga un color oscuro, ¡ya lo tendrás listo!
Fuente: Revista Pronto
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