La falda es uno de los cortes más económicos del momento. Descubrí cómo cocinarla a la parrilla siguiendo los pasos de esta receta sencilla e infalible.
Tortillas a la parrilla para el mate, rápidas y fáciles de hacer
En la nota te mostramos esta espectacular receta para disfrutar junto a unos ricos mates
Recetas 25 de agosto de 2023 Karen Costas para Crónica
La tortilla es una de las recetas tradicionales en el Norte Argentino, cada provincia la hace a su modo y la más conocida es la versión santiagueña, que es común encontrarla en algunos puestos ambulantes durante el invierno y es una de las opciones para ir comiendo de camino al trabajo.
Pero si estás en casa y te sobraron unas cuantas brasas, se puede aprovechar para hacerlas y acompañarlas con unos ricos mates después del asado.
Se lo considera un pan sin levadura que se cocina a la parrilla, además de ser muy popular en el Norte Argentino se puede encontrar en otros países como Bolivia o Chile.
Algunas versiones incluyen chicharrón y en provincias como Jujuy hay quienes se animan a hacerlas rellenas con queso, salame, choclo u otros ingredientes.
Además de prepararlas para comer mientras se toman unos ricos mates, también se pueden hacer para acompañar el asado y reemplazar el pan clásico de panadería.
HACÉ CLICK AQUÍ PARA CONOCER LA RECETA
FUENTE: CRÓNICA
Te puede interesar
Lanzan el queso de palta: una combinación de limón, tomate, cebolla y ajo
LUJAN365
Recetas
28 de agosto de 2023
Una empresa de lácteos presentó el primer queso de palta: una combinación de queso gouda, palta, jugo de limón, tomate, cebolla y ajo.
Receta de pastel de papa al horno con Jamón Cocido y Mozzarella
LUJAN365
Recetas
08 de septiembre de 2023
Pastel de papa o torta de patata como gusten llamarlos, tienen su ingredientes estrellas que son el jamón cocido y una rica mozzarella.
Lo más visto
Panqueques de espinaca y pollo, una excelente opción más saludable y que nos dejará más que satisfechos, para el almuerzo o la cena son ideales.
Pánico en Mar del Plata por la aparición de un extraño ser vivo gigante
LUJAN365
Argentina
22 de septiembre de 2023
Una extraña especie de una medusa gigante apareció en las playas de Mar del Plata y generó pánico entre los turistas que estaban en el lugar
Perrito ciego que nadie quería encontró un amiguito que nunca lo deja solo
LUJAN365
Mascotas
23 de septiembre de 2023
Un perro se ha convertido en los ojos de otro perro ciego, lo cuida, protege y ayuda a descubrir el mundo. En la nota la historia de este hermosa amistad
Maestro carga a sus alumnos para cruzar el río y puedan llegar a clases
Estefany Contreras para BIO GUÍA
Mundo
22 de septiembre de 2023
“Lo hago con gusto” son las palabras del profesor Ángel Carrasco, quien cada mañana espera a sus alumnos a las orillas del río.
En la nota te mostramos el curioso lugar en el cual el colibrí construyo su hogar.