Gastronomía

Potrerillos - Luján de Cuyo

Luján de Cuyo entre los 2 destinos más elegidos de Booking

Luján 365
Luján de Cuyo 22/12/2022

El pasado invierno el departamento quedó posicionado en tercer lugar, luego de un relevamiento realizado por la plataforma de viajes más utilizada por los turistas argentinos. Ahora, para la temporada estival, subió un escalafón y quedó como el segundo destino más elegido de Argentina, detrás de Puerto Iguazú (Misiones).

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“El futuro de la cocina mira al pasado”

Sebastián Blasco, Docente Universidad Austral
Opinión 18/06/2022

En una época de deliverys y comidas pre-fabricadas, celebrar hoy el Día de la Gastronomía Sostenible es, acorde a la Organización de las Naciones Unidas, valorar los ingredientes y productos de temporada, y contribuye a la preservación de la vida silvestre y nuestras tradiciones culinarias.

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